<甘塩・くじらその他>

鮭かま(甘塩)
鮭かま(甘塩)
脂がよくのった鮮度の良い切りたての鮭のカマを真空パックにしました。切身と比べると加食部分がやや少なめですが、鳴門の天然塩をひと振りしただけの鮭本来の自然な旨みを堪能できます。1パック300gに4~5切れ程入っています。 ※基本銀鮭またはサーモントラウトのカマになります。 ----------------------------- 商品は冷凍状態で発送いたします。魚はあらかじめ必要な分だけ常温または冷蔵庫で解凍した後、両面焦げ目がつくまで弱火でじっくり加熱してお召し上がり下さい。お好みによりますが一般的に塩焼きは網焼きに、フライパンではバター炒めにすると美味しく召し上がれます。またお鍋で召し上がる際には1度熱湯を掛けてから入れると生臭さが少なくなります。 ------------------------------------ ※当店では万が一お届け先様に金額が分かってしまう様なトラブルを避けるため、原則商品に納品書を添付してございません。お手数ですがご注文承諾メールをご確認頂くか、紙の納品書をご希望される場合は備考欄に「納品書希望」とご記入下さい。 ※送料について:送料にはクール代(440円~)とお箱代(330円)が含まれております。 ------------------------------------ 画像はイメージです。
¥580
くじら刺身(赤肉)
くじら刺身(赤肉)
昔は日本の国民食だったくじら肉、今ではお店で見かける事もめっきり減ってしまった貴重な商品、生食用の新鮮なくじらの赤肉です。1パックは約100gです。 ------------------------------------ 商品は冷凍状態で発送いたします。完全解凍になる前、少し芯に固さが残るくらいが美味です。からし醤油で召し上がるか、醤油に生姜やにんにく(またはその両方)を混ぜてお召し上がり下さい。お好みによりキザミ葱などを加えてみて下さい。また、炒め物としてもよく合います。フライパンに焼き肉のタレなどをからめてサッと炒めてお召し上がりください。お刺身とはまた一つ違った食感、味わいが楽しめます。 ------------------------------------ ※送料について:送料にはクール冷凍代(330円~)とお箱代(330円)が含まれております。 ご贈答品と合わせてご注文の際は化粧箱の外に別途お付けする形になります。 ※お熨斗等ご希望の場合は備考欄にご記入下さい。 ※当店では万が一お届け先様に金額が分かってしまう様なトラブルを避けるため、原則商品に納品書を添付してございません。お手数ですがご注文承諾メールをご確認頂くか、紙の納品書をご希望される場合は備考欄に「納品書希望」とご記入下さい。 ※特にご注文者様とお届け先様が異なる場合ですがお客様情報の入力間違いが時々発生しております。ご注文確定ボタンをクリックする前に今一度、お間違えがないか充分にご確認下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※インターネット店舗と実店舗それぞれの商品の規格・価格設定は異なっており、特売などの企画との連動性はございません。
¥548
紅鮭熟成大辛
紅鮭熟成大辛
 昔ながらの塩辛い鮭です。大量に塩を使う事と熟成に時間がかかる事、手間がかかるのであまりお店などで見かける事は少ないと思いますが、当店では鮭の水分を落とし、旨みを身に閉じ込める製法にこだわって造っています。1切れは約60gになります。 ------------------------------------ 商品は冷凍状態で発送いたします。魚はあらかじめ必要な分だけ常温または冷蔵庫で解凍して下さい。フライパンに魚焼き用ホイルをのせるか、魚を焼く網で中火でじっくり両面とも加熱してお召し上がり下さい。(途中焼き加減を見ながら火力を調節して下さい。) ------------------------------------ ※単品商品は簡易包装での発送になります。袋詰めで普通の発砲スチロールにお詰めするようなイメージです。ご贈答品と合わせてご注文の際は化粧箱の外に別途お付けする形になります。 ※送料の中にはクール冷凍代(330円~)とお箱代(330円)が含まれております。 ※当店では万が一お届け先様に金額が分かってしまう様なトラブルを避けるため、原則商品に納品書を添付してございません。お手数ですがご注文承諾メールをご確認頂くか、紙の納品書をご希望される場合は備考欄に「納品書希望」とご記入下さい。 ※メールアドレスの入力間違いや迷惑メールフィルターなどを設定している場合はメールが届かない場合がございますのでご注意下さい。 ※ご注文者様とお届け先様が異なる場合ですがお客様情報の入力間違いが時々発生しております。ご注文確定ボタンをクリックする前に今一度、お間違えがないか充分にご確認下さい。 ※インターネット店舗と実店舗それぞれの商品の規格・価格設定は異なっており、特売などの企画との連動性はございません。 尚、その他ご希望等がございましたら備考欄にご記入下さい。できる限り対応させて頂きます。 ------------------------------------ 画像はイメージです。
¥348
本造り海の幸 明食
埼玉県川口市栄町1-8-21
TEL: 048(256)1522
FAX: 048(256)1523

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