昔は日本の国民食だったくじら肉、今ではお店で見かける事もめっきり減ってしまった貴重な商品、生食用の新鮮なくじらの赤肉です。１パックは約１００ｇです。

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商品は冷凍状態で発送いたします。完全解凍になる前、少し芯に固さが残るくらいが美味です。からし醤油で召し上がるか、醤油に生姜やにんにく（またはその両方）を混ぜてお召し上がり下さい。お好みによりキザミ葱などを加えてみて下さい。また、炒め物としてもよく合います。フライパンに焼き肉のタレなどをからめてサッと炒めてお召し上がりください。お刺身とはまた一つ違った食感、味わいが楽しめます。

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